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蒜泥凉拌豌豆苗的做法

2019-05-15 02:04:13 | 来源: 教育

主料: 豌豆苗 250克

辅料: 蒜 适当 枸杞 适当

调料: 油 适当 盐 适当 鸡精 适当 麻油 适当

蒜泥凉拌豌豆苗的做法:

1、豌豆苗去杂质洗净。

2、准备好姜末,蒜泥。枸杞用温开水泡好。

3、锅里水开,放点盐,油,放下豌豆苗烫熟捞出。

4、把豌豆苗放入凉白开过凉,捞出沥干水分。

5、豌豆苗放入大碗,放盐,鸡精,姜末,蒜泥,枸杞搅拌匀

6、浇上麻油便可。

蒜泥凉拌豌豆苗的特点:

蒜香浓郁,鲜香可口

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